Kuidas elektrilised riisipliidid töötavad

Tavalise riisikeetja põhikonstruktsioon koosneb kuumutusplaadist, temperatuuripiirajast, soojuse säilitamise lülitist, hooblülitist, voolu piiravast takistist, märgutulest ja pistikupesast.

Kuum taldrik

See on riisipliidi peamine kütteelement. Tegemist on alumiiniumisulamist kettaga, millel on sisseehitatud elektriline küttetoru, mille peale asetatakse sisemine pott ja seda on näha, kui sisemist potti eemaldada.

Temperatuuri piiraja

Seda nimetatakse ka magnetiks. See on varustatud püsimagnetrõnga ja vedruga, mida saab vajutada ja mis asub kütteplaadi keskel. Riisi keetmisel, kui toiduvalmistamise lülitit vajutatakse, juhib hooblülitit magnetterase imemisjõud, et hoida toitekontaktid ühendatud. Riisi küpsedes tõuseb poti põhja temperatuur pidevalt ning püsimagnetrõnga imemisjõud tõuseb koos temperatuuriga. Kui sisepotis olev vesi on aurustunud ja poti põhja temperatuur jõuab 103 ± 2 kraadini, on magnetrõnga imemisjõud väiksem kui sellele mõjuva vedru elastsusjõud, siis surutakse temperatuuripiiraja allapoole. vedru ja hooblülitit käitatakse toite väljalülitamiseks. .

Hoia soojas lüliti

Seda nimetatakse ka termostaadiks. See koosneb vedrulehest, paarist tavaliselt suletud kontaktidest, paarist tavaliselt avatud kontaktidest ja bimetalllehest. Küpsetamise ajal tõuseb temperatuur potis ja bimetallleht paindub ülespoole, kuna bimetalllehte moodustavad kahe metalllehe erinevad soojuspaisumis- ja kokkutõmbumiskiirused. Kui temperatuur jõuab üle 80 kraadi, siis ülespoole painutatud bimetalllehe tõuke all käivitab vedruleht tavaliselt avatud ja tavaliselt suletud kontaktid lülituma, katkestades seeläbi küttetoru toiteallika ja peatades kuumutamise. Kui temperatuur potis langeb alla 80 kraadi, jahtub bimetallleht järk-järgult ja taastub, tavapäraselt avatud ja tavaliselt suletud kontaktid lülituvad uuesti sisse ning küttetoru toide lülitatakse kütmiseks sisse. Soojusisolatsiooniefekti saavutamiseks korrake seda.

Kangi lüliti

Lüliti on täielikult mehaaniline, tavaliselt avatud kontaktiga. Riisi keetmisel vajutage seda lülitit, et ühendada toide soojendustoruga ja samal ajal anda toide soojendusindikaatorile, et see süttida. Kui söök on valmis, hüppab temperatuuripiiraja alla ja liigutab hooblülitit, et kontaktid lahti ühendada. Pärast seda juhitakse küttetoru ainult soojuse säilitamise lülitiga.

Voolu piirav takisti

Välimus on kuldkollane või valge ja suurus on nagu 3W takisti. See surutakse küttetoru ja toiteallika vahele, et kaitsta küttetoru. Tavaliselt kasutatav voolu piirav takisti on 185C 5A või 10A (olenevalt riisikeetja võimsusest). Voolu piirav takisti on küttetoru kaitsmise võtmeelement ja seda ei saa juhtmega asendada.